Scallion och potatis soppa recept

seabelis2017-11-19T04: 30: 44-05: 00

Det här var bra. Jag skulle göra det igen.

IFortuna2013-09-20T08: 33: 14-04: 00

Mspru2 är helt korrekt. Kremen bör värmas försiktigt och tillsättas i skålen vid servering eller omrörning i sista minuten. Om soppan bringas till en koka som inkluderar grädden, kommer grädden att separeras, curdle och krämig konsistens kommer att gå helt förlorad, mejeri bör aldrig bringas till som koka i någon soppa eller sås.

smsbubba2012-02-12T10: 24: 35-05: 00

Det är underbart! Jag tillsatte kokt bacon och en tesked på cyanne peppar. Jag använde ekologisk grönsaksbuljong snarare än kycklingsbuljong. Rekommenderar starkt detta recept !!!

candaceca2012-02-01T08: 28: 04-05: 00

Underbar! Jag halverade lökarna och fördubblade mottagaren (använd bara 18 totalt när dubblade) och det var älskat av alla!

ksmoore672012-01-28T17: 30: 45-05: 00

Det här var en stor hit i mitt hus. Jag gjorde några förändringar eftersom jag använde ingredienserna jag hade till hands. Jag använde Yukon potatis, 1/2 med. rödlök, 2 lg. morötter, 3 vitlöksklyftor vitlök. Nästa gång jag gör det gör jag samma sak med mer vitlök (på begäran) och tar råd från flera andra recensioner om att rensa flera potatis för att lägga tillbaka i soppan och tjocka den.

FreshCook2012-01-28T09: 39: 23-05: 00

Gilla Mspru2s förslag. Ett annat förslag skulle vara att ta 1/3 till 1/2 av soppan när den är nära komplett, puré 'i mixer och lägga till på soppan och lämna läckra bitar med potatis och scallions intakt. Att använda en mängd potatis som Yukon Golds, Russets och New Potatis kommer också att lägga till både färg och smakskikt i denna soppa.

Mspru22011-01-31T09: 38: 01-05: 00

Jag gjorde det igår & smaken var god men processen tog mycket längre tid än vad som anges i receptet och scalliontopparna var sedan överkokta. Jag tror att om du använder minst en russet potatis kommer strukturen att bli bättre. Jag skulle vänta till slutet för att lägga till grädden eftersom den krängde med den långa sjunkande tiden. Jag var tvungen att simma i nära en timme för att få potatisen anbud; när de var mjuka krossade jag dem för att göra konsistensen mer krämig. Jag tillsatte lite cayenne för att öka smaken. Jag kommer att göra det igen men kommer att göra ändringarna för bättre smak och konsistens.

AmyGro2010-09-26T13: 09: 50-04: 00

Älskar det här receptet! Jag lagar bacon i potten innan jag gör soppan, och använder baconfettet för att laga koktorna. Sedan använder jag den smulna baconen ovanpå soppan för att garnera med lite strimlad cheddar. Inte det hälsosamma tillskottet, men det är bra.

SeattleBeagle2010-01-13T19: 09: 44-05: 00

Jag gjorde det här för familjen. Det gillades av alla, men det behövdes mer vätska i soppan. Annars var det bra.

MusicLady2009-11-07T05: 24: 28-05: 00

Jag har tittat på många recept igår och upptäcker att kalorierna från fettinformationen är felaktiga. Om det finns 37 gram fett i detta recept (scallion och potatis soppa) och varje gram fett bidrar med 9 kalorier, bör kalorierna från fettet inte vara 333. Om inte fettgrarna är felaktiga. Men med allt det smör och grädde verkar det vara korrekt. Tack.