Pumpabröd med recept för chokladvirvel
Hur man gör det
Steg 1
Värm ugnen till 350 ° F. Borsta en 8 1/2-by-4 1/2-tums limpanna med smör och damm med mjöl, tappa ut överskottet. Kombinera choklad och 2 teskedar olja i en medelstora mikrovågsäker skål. Mikrovågsugn med höga intervaller på 30 sekunder, under omrörning mellan, tills den smälter. Sätt åt sidan för att svalna till rumstemperatur.
Steg 2
Vispa ihop mjöl, kanel, bakpulver, bakpulver och salt i en medium skål; avsätta.
Steg 3
Piska smöret, sockret och den återstående 1/4 kopp oljan i en stor skål med en elektrisk mixer på medium-hög tills den är lätt och fluffig, 1 till 2 minuter. Tillsätt pumpa puré och blanda tills de kombineras. Tillsätt ägg, en i taget, och vanilj och blanda tills de kombineras. Sänk blandarens hastighet till låg och tillsätt långsamt mjölblandningen. Blanda tills det bara är kombinerat.
Steg 4
Överför hälften av smeten till den förberedda pannan. Toppa med två tredjedelar av chokladblandningen. Upprepa med den återstående smeten och chokladblandningen. Använd en spett eller en kniv och vrid chokladen och smeten tillsammans för att skapa ett marmorerat mönster.
Steg 5
Grädda tills en tandpetare som sitter i mitten kommer ut rent, 50 till 60 minuter. Kyl i pannan i 15 minuter. Överför till ett trådhylla och låt svalna helt.
Har inte gjort det här, men VAR är ÖVERSIKTEN?? Jag älskar att se alla recensioner!! I det här fallet bryr jag mig verkligen inte om choklad (även om jag inser att det inte finns mycket choc i det). Jag hoppades se om någon marmorerade pumpan med en gräddeostblandning av något slag. Skulle du fortfarande använda raps med gräddost? Och mikrovågsugn det?? Måste säga att det ser bra ut !!