Sötpotatisgryta med kokosnötsrecept

roxybear20102013-10-12T04: 23: 03-04: 00

Mycket gödande, men läcker. Detta var en stor hit på min Thanksgiving middag.

gretcheepoo2013-03-03T18: 08: 52-05: 00

Vi älskade det här receptet. Även människor som inte äter sötpotatis sa att det luktade och såg läckert ut. Jag använde pekannchips som gjorde att muttrarna kunde fördelas bättre när jag lägger på skopor på tallrikar. I stället för en stor bit i en eller två bitar (bilden visar verkligen pekannhalvor) fanns det små bitar med pekannötter i varje bett.

marybd2012-12-25T08: 35: 22-05: 00

Jag älskar det här receptet. Kokosnöt är hemligheten. Jag har gjort med konserverade sötpotatisar också, 3 29 oz burkar, och jag kanske har lagt till en burk på 15 oz. Jag TILLFATT INGEN GRANULATD SOCKER på grund av socker sirap. Det blir lite sötare än med rå sötpotatis, men bra!

A1derbean2012-11-24T11: 03: 56-05: 00

Jag gjorde det till en potluck på jobbet, men använde tre burkar sötpotatis istället för färska med samma mått. Tränade utmärkt, och det var ätit så snabbt att jag inte behövde ta med några rester hem. Jag skulle definitivt göra det igen.

instagram viewer

Alisachicago2012-11-22T18: 27: 41-05: 00

WOW. Jag gjorde det för Thanksgiving i år, och det var allvarligt den bästa maträtten i rummet. Ännu bättre än pumpa paj! Kokosnöten tillför en rik sötma, men inte en överväldigande kokosnötsmak. Och den minimalistiska inställningen (det vill säga inga överväldigande kryddor) till sötpotatisen var perfekt. Jag är van vid att lägga till vanliga kryddor, men jag saknade allvarligt dem inte alls. Visst, det här är inte det hälsosammaste sättet att äta söta potatis, men det här receptet är en KEEPER och kommer ut för alla våra familjesemester!