Krämig purjolökgratinrecept
wlsa0b08244fb8e2017-09-02T12: 13: 23-04: 00
Bra grundrecept, men jag gjorde också några förändringar. 1-använd hela purjolöken och skär i 1/4 "skivor (de gröna topparna mjuka smaken på den vita delen av stjälken), snyggare presentation också. 2-mer ost. Jag har precis lagt till den extra osten ovanpå blandningen. Jag försökte detta med en mexikansk ostblandning och det var jättebra. 3-toppningen. Jag använde brödsmulor istället för brödskivor, och jag tillsatte några kokta baconbitar ovanpå blandningen innan jag tillsatt brödsmulor. Storlek på 4 bakningar Jag klippte receptet i hälften eftersom det var den första rättegången. Jag använde en 8x8 maträtt och ett halvt recept. 5-peppar - lägg definitivt till nymalet peppar. Njut av!
Moopie62013-04-02T06: 40: 41-04: 00
Jag gillade verkligen det här, men gjorde ganska många förändringar. Först använde jag bara 1 tsk kosher salt och nästa gång skulle jag till och med använda mindre. Jag använde också 1% mjölk och tyckte att det fungerade bra. Jag tillsatte 1 1/2 kopp ost och hackade purjolökarna som MaineNancy antyder. Det här var fantastiskt med påskmiddagen.
MaineNancy2012-07-30T08: 21: 24-04: 00
Det här receptet lät läckra, och det var... med följande förändringar: Minskat salt, ökad ost. Tillagas i en 9x13 maträtt, för inget sätt kommer 3 kilo skivade purjolök att passa i ett enda lager i en 8x8 skål. (Vem testade detta?) Slutligen... hugga purjolökarna upp, för himmelens skull. De var för strängiga och du kunde inte klippa upp dem, även efter all bakning. Men smakade bra efter förändringarna, och jag skulle laga det igen.
KailuaMauiMama2012-05-28T19: 31: 21-04: 00
Vi odlar purjolök så jag var glad att se ett recept på dem. Det här receptet var så enkelt, men VÄGEN för salt. Jag tror att du ganska mycket kunde skära ut saltet helt. Dessutom lägger jag detta i en 9x13 pan b / c, det verkade som om det skulle bli riktigt tjockt i 8x8 pan. Salt, men smakade ganska ok. Vet inte om jag klarar det igen.