Glazed Lemon Cookies Recept
Liksom syrlig limonad i kakeform träffar dessa glaserade godis alla rätt toner. En enkel skiva-och-bakning deg garanterar perfekt runda kakor, och den krämiga tårta glasyren sätter på bara 15 minuter, vilket gör dessa godis idealiska för toting till semesterfester och sammankomster. Vi tänkte verkligen på dessa med tanke på semestern: När du har format degen till stockar kan du frysa den i upp till två månader. Gör ett par partier långt i förväg, för att skära ner förberedelserna i sista minuten och sysslor, skiva, baka och glasera kakorna natten innan du behöver dem. Bonus: Att smyga några varma hjälper dig att upprätthålla din semesternivå.
wlscabf3d6e0b6d2017-02-22T14: 53: 56-05: 00
Kakorna är delikata. Men jag följde receptet till brevet. Kan inte räkna ut varför du måste placera dem 1-1 / 2 från varandra på kakan; de spridde sig inte alls. De är små kakor i små storlekar. Bara tänkt baserat på avstånd riktningar, skulle de ha spridit sig mer under bakning. Jag tyckte att degen var lätt att hantera med bara en lätt dammning av mjöl.
wls313d0a0e6f752016-02-01T02: 04: 07-05: 00
Fantastiskt recept. Den enda tweak jag gjorde var en touch av extra vanilj i kakorna och ganska lite mer än både citronskal och juice än det krävde - ungefär 4 små citroner kanske? Jag slutade producera mycket mer glasyr än jag förväntade mig, jag gjorde mycket juice och använde en touch extra pulveriserat socker också, så jag praktiskt taget spädde den på. Några av dem satt i små pooler! Men glasuren härdade perfekt och går så tjock med att den balanserar torktumlaren. Totalt sett bra kakor!
teresabakes2014-02-03T09: 41: 33-05: 00
Sådana sofistikerade små kakor. Alla älskade dem. Jag följde receptet exakt som det är förutom att jag skar ner mjölet bara lite. Mina ägg var extra stora, så jag behövde inte lägga till ett annat. Jag tog ut dem direkt efter 16 min. Kommer att göra dem om och om igen!
EricaJo2013-02-17T19: 26: 17-05: 00
Dessa är läckra. Jag tog råd från många kommentarer och tillsatt citronsaft och en extra äggula till degen. Jag använde också halva vaniljsextrakt, halva citron och slipade sedan upp cirka två matskedar lavendelblommor och satte in dem. Jag bestämde mig för att stämpla kakorna och inte gå med citronglasyren. Jag tror att de är den perfekta tikakan - subtilt citrus / blommor och precis rätt konsistens för ett ljust te som kamomill eller hallonblad. En uppfriskande kombination!
jennybee2013-01-01T20: 55: 31-05: 00
Jag älskade dessa kakor!! Jag tillsatte ytterligare ett äggula och tillsatte sedan ett helt ägg, jag tillsatte vanillia till glasyren, tillsatte citronschest och juice till degen blandningen, och nästa gång skulle jag använda mindre citronskal i min glasyr! Jag läste alla recensioner innan jag gjorde det så de visade sig bra! Jag bakade mina på 17 minuter på 350 och de är perfekta :-) Du måste använda en elektrisk blandning med det här receptet.
AgentGirl2012-12-06T09: 53: 17-05: 00
Jag fick fantastiska recensioner om det här receptet! tillsatt lite citronessens och också färsk citronskal till degen; de slukades inom några minuter.
ReneeZuccaro2012-09-01T16: 34: 58-04: 00
Dessa är verkligen de BÄSTA kakorna någonsin! Varje gång jag serverar dem, ber jag receptet! Med 3 ord... kärlek Kärlek Kärlek.
ShannonClark2012-03-29T06: 09: 50-04: 00
Framgång! Följde råd i kommentarer och lade till ytterligare ett äggula (mina kycklingar gör ganska små ägg, så det verkade lämpligt). Jag slog också långsamt i mjölet och kom antagligen i knappt 2 koppar. Sätt en liten bit av zest i degen, använt saltat smör, och kunde antagligen inte ha lagt zest till glasyren och varit bra. Jag fann att en liten majsstärkelse i glasuren hjälpte den att stå upp lite också.
kate974972012-03-27T09: 42: 03-04: 00
Jag håller med många om att degen är torr och smulig som skrivet. Jag tillsatte en extra äggula och lite citronsaft till degen. När degen var böjlig slutade jag enligt anvisningarna. De var utmärkta kakor och mycket enkla. Jag tror att jag föredrar lite citronsmak framför han cookien själv.
FrozenNorth2011-12-09T10: 44: 53-05: 00
Dessa är läckra! Men jag har också haft svårt att forma degen - den är för smulig. Nästa gång jag får lägga till mindre mjöl eller, som 7711Marian antyder nedan, kan jag lägga till en äggula och mindre mjöl.
Real Simple kan få ersättning när du klickar igenom och köper från länkar på denna webbplats.