Skiva-och-baka citron shortbread recept

danakx2014-12-31T19: 54: 12-05: 00

Dessa visade sig utmärkta efter de modifierade anvisningarna ovan. Vi strö några turbinadosocker och doppade resten i mörk choklad. De var en hit båda vägarna. Vi gillar verkligen den täta, rika smaken av mörbröd, och vi bor i Florida, jag älskar att använda vår färska vintercitrus. Vinn runt.

Reikormom2013-12-23T05: 53: 20-05: 00

Värsta recept någonsin! Slösa inte din tid eller ingredienser. Jag kunde inte skära kakor eftersom de var så smuliga. Jag kastade allt bort.

Maddogdow2013-12-20T13: 41: 17-05: 00

Traditionellt, kanske lägga till ett ägg? Denna resipe är identisk med mitt uppskattade recept för Spritz, med användning av mandelsmak i stället för vanilj och citron, och med ett ägg för exakt samma mängd smör och mjöl.

aarfette2013-12-20T00: 30: 41-05: 00

Hemskt, var tvungen att kasta ut smeten! Slösa inte din tid. Prova ett gammalt pålitligt recept för korta bröd, tillsätt citronskal och valnötter. Totalt slöseri med tid. Varför bry sig om ett recept som kräver så mycket test och fel för "FIX". Deg var omöjligt att hålla sig samman före och efter kylen. Just färdig med att rensa upp och kasta ut degen. STORT besvikelse RS - allt de gör är att falla till smulor. Den 12/1/13 säger de att de justerade receptet efter alla dåliga kommentarer - gissa vad - det är fortfarande detsamma den 12/20? Hej!

DiaBar1011132013-12-01T16: 52: 41-05: 00

Dag 1 av cookie en dag utmaning... Lyckligtvis läste jag alla kommentarer och använde bara 2 koppar mjöl (och ja, jag skedade det i mätkoppen och planade med en kniv) och 2 tsk citronskal. De visade sig bra, naturligtvis inte så perfekta som bilden, men tillräckligt nära och de smakar fantastiskt. Jag kommer att göra dessa igen med de nämnda förändringarna.

swelter612011-12-20T02: 43: 51-05: 00

Omöjligt att klippa utan att det faller isär. Slöseri med min tid och pengar, eftersom jag var tvungen att stoppa och köpa kakor för att ta med till festen.

JSallo2011-11-29T12: 23: 00-05: 00

Jag gjorde dessa kakor igår kväll, och alla som försökte dem älskade dem! Min rekommendation: istället för att ändra mängden smör och / eller mjöl, tillsätt tillräckligt med mjölk för att hålla degen ihop, efter alla andra ingredienser, innan du rullar den och kyler den. Jag skulle säga en "stor stänk", kanske ett par matskedar. Runda också upp citronskal! 1,5 till 2 tsk ger en starkare citronsmak.

PatrickMM2011-04-28T18: 45: 06-04: 00

Som andra har sagt, är detta recept definitivt av med mängden mjöl och smör. Jag slutade med att slänga bort det jag kunde klippa av loggen och fortfarande behålla sin form. Om mjölmängden är korrekt, kanske du skulle visa det som professionella bagare skulle, efter vikt och inte efter volym. Jag tror fortfarande att beloppen kommer att vara av.

AlliBee882010-12-22T18: 15: 23-05: 00

Mjöl till smörförhållandet är avstängt. Tillsätt ytterligare en halv kopp (1 pinne) smör. De flesta recept för brödkakor har ungefär en halv kopp smör per kopp mjöl. Det kommer att hålla sin form och göra en mycket öm smulad kaka. Ingen finess eller mjölteknik krävs.

tennisfan2010-12-21T04: 53: 18-05: 00

Även att använda mjöltekniken under detta recept fungerade inte. Degen kunde komprimeras i min handflata när den gjordes men efter kylning var den mycket smulig och nästan omöjlig att glida. Har använt andra RS-recept som fungerade bra - kanske detta kräver för mycket finess. Mycket tråkigt. Baker se upp!