Slow-Cook asiatisk fläsk med nudlar och broccoli recept

Jenniverson2013-11-19T16: 21: 52-05: 00

Jag gjorde just detta för andra gången och älskade det verkligen! Denna gång lägger jag till 2 msk. brunt socker, och jag tror att det tillförde den perfekta mängden sötma. Dessutom föredrar jag att koka broccolin lite längre. Med dessa två tillägg är det det perfekta receptet för långsam spis! Grisköttet var mycket ömt och smakfullt!

jrpowell062013-04-23T15: 58: 19-04: 00

Vi gjorde det till middag ikväll, och det var riktigt läckert! Vår livsmedelsbutik hade inte en 2,5 bit fläskskuldra, så vi fick en som var ungefär 3,25, hade den trimmat och skuren i hälften. Jag använde bara hälften av det, så bara blyg av 1,75 kg eller så. Jag skulle säga att såsreceptet var tillräckligt för den mängd fläsk som vi hade, så om du gillar dina rätter söt, kanske du vill fördubbla såsreceptet. Vi använde också udonnudlar, som blev en stor klump när jag tömde dem. De var bra med receptet, men vi enades om att du antingen kunde utelämna nudlarna eller ersätta en tjockare nudel av vilken typ som helst. Kommer definitivt att göra igen!

IFortuna2013-04-21T18: 37: 39-04: 00

Detta är ett bra recept särskilt för fläsk men tofu skulle fungera riktigt bra eller en nötköttstek. Om det inte finns religiösa skäl, är min fläsk bättre kött. Det är lättare att smälta och har mycket mindre fett på det. Det används ofta av den kinesiska kulturen och inte så mycket japanska. Japanarna använder mer tofu och Kobe-nötkött som är ganska dyrt men Angus är också bra. Fläsk är mestadels vad vi köper för att hitta det friskare än nötkött för oss. Jag älskar dock tofu och det här skulle vara utsökt. Jag skulle klippa tofu i smala rektanglar och steka det för det här receptet. Jag trycker också på att koka mitt kött, cirka 30 minuter per pund. Det är mycket snabbare än en långsam spis med samma resultat.

leahsch2013-04-21T11: 16: 26-04: 00

Hej. Jag äter inte fläsk, vilket annat köttstycke fungerar bra för det här receptet?