Slow-Cooker Shepherd's Pie Recept

wlsb699f4c17c0a2016-01-22T14: 49: 16-05: 00

Min familj saliverar fortfarande bara tanken på denna måltid. De älskade det så mycket! Jag får inte ofta lika "in" mat som de gör, men det var välsmakande. Det skulle vara bra exakt som tryckt, men jag GJorde ett par ändringar för vår smak. Först gör vi inte alkohol, så jag använde rotöl (undrade om jag skulle kunna smaka på det - nej!). Ja, jag inser att alkoholen vanligtvis kockar "off", men varför spendera pengarna och sitta kvar med extra öl för att hälla ner i avloppet? För det andra skulle två potatis bara räcka för min man och mina två tonårssöner. Så jag ökade det till fyra. Var inte säker på hur det skulle fungera, men det var inte ett problem alls. De var stora, så jag skar dem i hälften och pressade dem så långt in i vätskan som jag kunde. De extra två fick inte täcka, men de tycktes inte lida någon. Mosade potatisar var läckra med infusion av buljong (som överfördes med dem till sido skålen). Allround-fantastiskt recept. Först en bra nog för mig att granska!

jaygade2015-11-01T21: 30: 24-05: 00

Det här var ganska bra, men jag måste föreslå ett par ändringar. För det första, minska pepparen med hälften. Det är lite mycket. Två, lägg till rosmarin. Mina andra herde-paj- / stugapajrecept inkluderade en distinkt mängd rosmarin. Tre, två tum bitar kött är lite överdrivet. 1 till 1 1/2 tum borde vara bra. Annars är det ett bra recept och jag kommer definitivt att göra det igen.

wls13c37f6046d12015-10-30T23: 18: 31-04: 00

Vad kan du använda i stället för ölet? Köttbuljong? Jag är glutenintolerant, och det finns inget sådant som en bra mörk glutenavlägsnad öl.

[email protected]2015-10-28T15: 45: 13-04: 00

Brunade och bräserade i holländsk ugn och bakade ett par timmar vid 300 grader istället för att använda lerkruka. Mycket bra... och ännu bättre nästa dag. Jag tillsatte fler ärter och morötter och 2 + # kött. Behövde lite extra öl för att täcka potatisen. Kommer att göra igen för säker. Utsökt.