Rött, vitt och blåbär raketpopsrecept
Hur man gör det
Steg 1
Ren hallon, 1 matsked socker och 2 matskedar vatten i en mixer eller matprocessor tills den är jämn. Häll blandningen i en liten mätkopp med en pip; överför till kylskåp för att kyla.
Steg 2
Rör ihop yoghurten, 1 matsked socker och 2 matskedar vatten i en annan liten pipett kopp. överför till kylskåp för att kyla.
Steg 3
Skölj mixern eller matprocessorn, tillsätt sedan blåbär, 1 matsked socker och 2 matskedar vatten och bearbeta tills det är jämnt. överför till kylskåp för att kyla.
Steg 4
Sätt ihop popsicles: Häll hallonpuréen i sex 3-ounce raketformade popsicleformar och dela jämnt mellan dem. (Varje form bör fyllas ungefär 1/3 full.) Placera formarna i frysen i 30 minuter tills de börjar fast upp och sätt sedan in en ispinne i varje form så att den står rakt upp och återför formarna till frysen i ytterligare 30 minuter.
Steg 5
Häll yoghurtblandningen i var och en av formarna och dela jämnt mellan dem. Sätt tillbaka formarna i frysen i ytterligare en timme.
Steg 6
Häll blåbärpuréen i varje form och dela jämnt mellan dem. (Piparna bör nu ha 3 distinkta ränder och formarna ska vara fulla.) Återför formarna till frysen och frysa tills de är helt fast, minst 6 timmar eller över natten.