Curried ris med räkorrecept
Hur man gör det
Steg 1
Värm upp oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt löken och morötter och koka under omrörning ibland tills den är mjuk, 6 till 8 minuter.
Steg 2
Tillsätt vitlök och currypulver och koka under omrörning tills den är doftande i 2 minuter.
Steg 3
Tillsätt riset, 2 ½ koppar vatten och ½ tesked varje salt och peppar och koka upp. Sänk ner värmen och sjuda, täckt, i 15 minuter.
Steg 4
Krydda räkorna med ½ tesked salt och ¼ tesked peppar. Nestla dem i det delvis kokta riset. Täck och koka tills räkorna är ogenomskinliga i hela 4 till 5 minuter. Vik i basilika.
Jag gjorde det här receptet precis som det publicerades och vi älskade det! Jag kommer definitivt att använda det igen.
Det här var väldigt läckert. Jag kan inte laga mycket, men på något sätt lyckades jag laga det här, och det var fantastiskt!
Detta var mycket bra och superlätt. Jag använde kycklingsbuljong istället för vatten, vilket föreslogs av några av de andra. Kommer definitivt att förbereda igen!
Detta var bra med några av de föreslagna tweaks. Tillsatt 1 msk smör och en halv burk osötad kokosmjölk till sautéing grönsaker. Tillsatt också en kopp frysta ärter. Begagnade kycklingsbuljong i stället för vatten. Gjorde det här för ett middagsselskap och det var en hit!
Detta var bra med några justeringar. Tillsatt lite kokosmjölk till lök / vitlök medan du sauterade. Jag fördubblade mängden curry, tillsatte röd paprika-flingor, finhackade tomater och ärtor. Bra maträtt.
Detta är det första Real Simple-receptet som vi har provat som vi inte älskade. Jag tror att om du verkligen började lägga till saker kan det vara bra men det är väldigt intetsägande i sin grundform och det finns andra saker som jag hellre vill spendera min tid på att laga mat istället.
Vildris är det enda riset utan gluten, annars är 5% av dess protein gluten. Du använder den 60-åriga definitionen av GF.
Bra maträtt! Jag läste kommentarerna och kokade i kycklingbuljong istället för vatten. Jag har också lagt till en dränerad burk tärnade tomater och nästa gång tror jag att jag ska lägga russin. Ännu bättre som rester nästa dag. Vi hittade en målvakt för vår middagsrotation!
Den här maträtten var läcker! Jag rekommenderar starkt att du ersätter vatten med kycklingbuljong, vilket gjorde skillnaden.
Jag fattar! Jag tillsatte lite cayanne peppar och lite ingefära i pulverform. Jag skulle ha lagt till små ananasbitar men inte haft några. Så jag tillsatte några russin. Smakar bra! Min vän från Iran tillverkade kycklingcurry. Hon skulle fylla det med russin, skivade mandlar och kokosnötter. Det var att dö för det var så bra!