Makaroner och ost med blomkålrecept
Hur man gör det
Steg 1
Värm ugnen till 400 ° F. Koka pastan enligt paketets anvisningar och tillsätt blomkålen under de senaste 3 minuterna av koktiden; dränera.
Steg 2
Pulsera brödet i en matprocessor tills grova smulor bildas. Tillsätt persilja, 2 matskedar olja och ¼ tesked varje salt och peppar; puls att kombinera.
Steg 3
Återställ pastapotan på medelhög värme och tillsätt den återstående matskeden olja. Tillsätt löken, ¾ tesked salt och ½ tesked peppar och koka under omrörning ibland tills den är mjuk, 3 till 5 minuter.
Steg 4
Blanda in pastan och blomkålen och osten, gräddfil, mjölk och senap.
Steg 5
Överför till en grund 3-liters bakform, strö över brödsmulor och baka tills den är gyllenbrun, 12 till 15 minuter.
Jag använder bara hälften av dijonen och tillsatte lite vitlökpulver och det hade gott om smak. Jag använde skum och bara 1/2 T olja i brödsmulan och bara 1 TB. att sautera löken. Mycket gott! Jag gillade det verkligen och min 3-åriga gjorde det också. Jag tror att du kan använda broccoli om du också vill! Krämig och frisk!
Jag gjorde just detta under helgen - det var fantastiskt, men jag gjorde några förändringar: lämnade löken. Använd färsk oregano istället för för det är vad jag hade till hands. Tillagd muskotnötter - cirka 1/2 tsk. Använd lågfett grekisk yoghurt istället för gräddfil. 2% mjölk. uns. cheddar och cirka 4 oz gruyere Begagnade panko brödsmulor istället för att göra min egen Det tog cirka 20-30 min. att göra från början till slut och åtnjöt av allt företag vi hade över till middag. Jag kommer definitivt att göra det igen och förmodligen behålla mina abonnenter. samma gång nästa gång.
Min pojkvän gillade det här mer än jag gjorde. Jag trodde att det var lite på den smala sidan. Vissa vitlök kan göra det bra. Jag tror att jag föredrar att använda all ost istället för gräddfil och jag håller med larf8088 - jag skulle utelämna senap.
Kan någon där ute berätta hur jag förvandlar detta till ett veganrecept? Tack. ;-]
Detta är en väldigt god smak på mac nost. Se till att du har en kruka tillräckligt stor för pasta, blomkål och lök. Se till att du använder en ytlig bakform som receptet säger, annars ökar baktiden 30 till 45 minuter istället för 12-15.
Var bra förutom att jag använde smör, hel rå mjölk, hemgjord creme fraiche, fördubblade osten och använde rispasta. Närade mina barn hjärnor med fett och protein!
Tyckte om detta. Ganska snabbt och enkelt. Jag använde italienska brödsmulor och torkad persilja. Jag kanske utelämnar dijonsennap nästa gång eftersom jag inte bryr mig om den smaken (även om min man älskade det.) Smaker bra även nästa dag.
Jag gjorde detta till middag ikväll, och gillade det verkligen. Jag utelämnade löken men följde annars receptet (jag hade också några broccoli som jag kastade i bc. Jag hade inte tillräckligt med blomkål). Det smakar mycket lättare än vissa bakade mac- och ostrecept, förmodligen för att det inte finns några ägg. Hela vete pasta och blomkål gav denna maträtt en fantastisk smak och fin konsistens, och var också ganska fyllande.
Jag hade verkligen det här! Jag gjorde dock flera förändringar. Jag använde pasta med brun ris och tillsatte inte mjölk, persilja eller senap. Jag använde även yoghurt istället för gräddfil. kommer definitivt att göra detta igen!