Handlare Joe's Benne Wafer-kakor är hemligheten till denna 2-minuters efterrätt
traderjoes.com
Vad är bättre än att vakna till nyheter om det Handlare Joe har precis lanserat en ny rad kakor? …Jamen vänta.
Den här veckan rullade TJ ut sin helt nya serie Benne Wafer Cookies. Stötta dig själv: dessa bitstora, färdiga att äta, söta och salta snacks är farligt beroendeframkallande. Benne-skivor är en unik variation av krispiga kakor gjorda av sesamfrön som är ursprungliga i det "låga landet" i South Carolina. De är eteriskt lätta i textur och bakas tills de är gyllenbruna. Benne wafers bar en söt, nötig, lönn-y-smak och kanderad-liknande skarphet. Handlare Joe's använder en leverantör i Savannah, Georgia, så du kan lita på ett gammaldags autentiskt recept som innehåller vete mjöl med rostat sesam.
Inte för att du behöver lägga till något till dessa gudomliga små skivor. dock, om du har fått gästerna och vill piska upp en utsökt efterrätt med ljusare hastighet, är det här en godbit för jobbet. För att skapa en eftertraktad tallrik med vackra smörgåsskakor sprider du helt enkelt din favorit typ av muttersmör på den plana sidan av en Benne Wafer och förseglar affären med en andra cookie ovanpå. Upprepa sedan med en annan stil med mutter smör eller smörjbar mellanmål (gelé, glasyr, och så vidare). Varierande fyllningen på dessa - vi älskar jordnötssmör, mandelsmör, chokladhasselnötsspridning, jordgubbar sylt, gräddost, frosting kaka och tahini - kommer att ge en mängd olika färger och roliga smaker till ditt parti tallrik. Det tar noll tid och energi att göra dem, men det imponerande utbudet av fyllningar kommer att öka värdefaktorn för din krångelfri (läs: lat) efterrätt.
Är du redo att verkligen sparka upp ett hack? Du kan rulla smörgåsnackarna med en bit topp när de är fyllda. Tänk: strö, krossade nötter, smält choklad och mer.
RELATERAD: Jag försökte den nya kultvärda handlaren Joe's Dessert - här är vad du behöver veta
Här är några av våra favorit smakkombinationer att använda detta två minuters efterrätt trick att använda:
- Äppelsmör inuti med kanel strö på toppen
- Chokladhasselnötsfyllning, rullad i kokosflingor
- Druva eller jordgubbsgelé inne med krossade jordnötter utanför
- Krämostfyllning belagd med rostade sesamfrön
- Spekulos spridd inuti, allt doppat i smält mörk mörk choklad
- Cashewsmörfyllning, rulla i kokosflingor och tillsätt ett strö muskot
- Födelsedagstårta glasyr med regnbågensprut
- Tahini och za’atar (för en smakrik snurr)
Du hittar de sju uns-väskorna (som alla innehåller cirka 77 kakor) i Handlare Joe's butiker för $ 3,29.
Handlare Joes nya Benne Wafer-kakor är den hemliga såsen i den här två minuters efterrätten