Vi försökte 45 Veggie-hamburgare - det här är bäst

click fraud protection

Vi grävde i 45 köttfria småkakor för att ta reda på vilka friska plockar som var bäst för dina bullar.

Varje produkt vi har har valts oberoende och granskats av vår redaktion. Om du gör ett köp med länkarna som ingår kan vi få provision.

Peter Ardito

Peter Ardito

Oavsett om en vegetabilisk patty åtnjuts i en bulle, salladsfolie eller som en enkel huvudsak på egen hand (med en av dessa friska sidor, kanske), det värsta är att värma upp en veggie-hamburgare och den lever inte upp till din veggie-burger vill och behöver. För att undvika besvikelser tog vi på oss utmaningen att smaka på ett brett utbud av vegetariska hamburgare i hetaste och mest tillgängliga kategorierna: bönor, svamp, asiat, frö och sist men inte minst OG (original). Säker, att göra din egen veggie hamburgare är ett trevligt att göra, men lita på dessa val för de kvällarna när en enkel och snabb måltid är precis vad du behöver, du skjuter upp grillen, eller så är du på väg till en BBQ och måste ta med det vegetabiliska alternativet. Bli kreativ med de veggie burger-toppningarna: Det behöver inte bara vara ketchup à la klassiska hamburgare (även om vi säkert älskar

smaktillsatser). Skiva upp några gurkor, avokado eller rädisor och servera med detta vegansk ranch. Inlagda schalottenlök och groddar eller mikrogreener är alltid ett bra tillskott och kan klä upp och fräscha upp en butiksköpad huvudrätt.

När det gäller att laga mat av grönsaker-hamburgare, försök att hoppa över frestelsen i mikrovågsugnen. Det är definitivt snabbt och effektivt men du ger upp möjligheten att bita i en patty som blir brun på utsidan och till och med, i de flesta fall, en krispig yttre och öm inuti. Veggie-hamburgare får en dålig rap för att vara för grumlig - vi har kasserat den möjligheten genom att välja våra fem favoriter, men mikrovågsugnen kommer definitivt att göra det möjligt för en veggie-hamburgare att vända sig till gräs. Det som är förvånansvärt stort med dessa bästa vegetariska burgerpicks, är att vissa av dessa småkakor, som Tofurky Hearty Hemp Veggie Burger kan till och med kokas på en grill utan risken att den faller isär. Så sätt tillbaka veggie hamburgare på den goda listan och bita i dessa köttlösa och läckra val.

Peter Ardito

1

Bästa bönan: Hilarys Adzuki Bean Veggie Burger

Föreställare älskade den här mjuka pattys stellarskorpa. En kombination av små röda bönor, hirs och kokosnötsolja ger en rik smörig smak.

Att köpa: $ 4 för 2; freshdirect.com.

amazon.com

2

Bästa svamp: Dr. Praeger's Mushroom Risotto Veggie Burger

Tillverkad av kortkornigt Arborio-ris (precis som en riktig risotto) är den här vinnaren fullpackad med ärtor, svamp och bara en antydning av tryffel.

Att köpa: $ 5 för 4; amazon.com.

traderjoes.com

3

Bästa asiatiska: Handlare Joe's Thai Sweet Chili Veggie Burger

Meaty shiitake champinjoner och kryddig ingefära blandas med brunt och svart ris för en djärvt smakad hamburgare kryddad med tangy sweet chilisås.

Att köpa: $ 4 för 4; traderjoes.com.

amazon.com

4

Bästa frö: Tofurky hjärta hamp Veggie Burger

Brun ris, hampa och linfrön gör denna mästare mer öm än de som är gjorda med soja. Vi uppskattar också att den inte kommer att falla isär över en het grill.

Att köpa: $ 6 för 3; amazon.com.

amys.com

5

Bästa original: Amy's Quarter Pound Veggie Burger

Med en touch av rökning och BBQ-sås, denna glädjande 4-oz. patty är det närmaste du kommer till din favoritköttburger.

Att köpa: 7,50 $ för 4; amys.com.

instagram viewer