Hur man väljer en vattenmelon som smakar extra söt
Få saker är mer besvikna än att få hem en smaklös hem vattenmelon. Undvik att behöva känna ångerna om att slösa bort igen genom att lära sig att välja en perfekt mogen vattenmelon från gäng. Några enkla visuella och hörbara (ja, riktigt) indikatorer är allt du behöver för att säkerställa att du lämnar livsmedelsbutiken med den sötaste och mest smakfulla melonen varje gång.
RELATERAD: 16 helt geniala sätt att använda upp en hel vattenmelon
Leta efter ränder.
Färgningen av din vattenmelon hjälper till att indikera fruktens mognad. Du bör välja en melon som har ett starkt, konsekvent randmönster. De gröna ränderna bör vara en djup, mörkgrön, medan de bleka ränderna ska vara en krämig, ljusgul. Dessutom kanske du vill välja en tråkig vattenmelon. Om melonen är väldigt glänsande är den troligen underarm.
Hitta fältplatsen.
Förmodligen en av de viktigaste indikatorerna för vattenmelonens kvalitet är melonens fältplats. Inspektera din vattenmelon och hitta den stora, missfärgade platsen på ytan, även känd som fältfläcken. Denna markering visar var vattenmelonen satt på marken när den mogna. Som tumregel bör färgen vara krämig och gul. Om den är vit eller ljusgul, kanske du vill välja en annan.
Inspektera stammen.
För att välja en vattenmelon som har haft tillräckligt med tid att mogna och mogna, vill du kontrollera dess stam som ska vara torr och gulbrun. En grön stjälk kan betyda att vattenmelonen ännu inte är mogen och kommer att sakna smak och söthet.
RELATERAD: Överraskning, vattenmelon är så mycket friskare än du trodde
Slå på det.
Även om dina kollegor livsmedelsbutiker kanske skjuter dig en nyfiken look, kan knacka på din vattenmelon hjälpa dig att välja den bästa. Ge din frukt ett mjukt tryck och lyssna på ljudet. Om tonhöjden låter djupt och ihåligt, indikerar det att frukten har mer vatten och troligen är mogen. Däremot, om ditt knack låter tätare kan det vara ett tecken på att din skal är för tjock och att din frukt inte har mognat helt till dess optimala tillstånd.
Fläckar är ett bra tecken.
Torra väderfläckar och venliknande webbinglinjer är bra indikatorer för en extra söt vattenmelon. Dessa fläckar visar var socker har sipprat ut ur frukten. Så se till att inspektera alla sidor av din melon innan du förbinder dig till en.
Välj den tyngsta för sin storlek.
Få ett snabbt träningspass när du handlar och lyfter vattenmelonerna i butiken för att välja den perfekta. När de är upptagna bör de känna sig tyngre än de ser ut. Ju tätare den är för sin storlek, desto högre vatteninnehåll, vilket resulterar i en sötare vattenmelon.
Välj rätt form.
Leta efter en vattenmelon som är rundare och jämnare, i motsats till en oval. De rundare melonerna är sötare, medan de mer ovala tenderar att vara vattniga och mindre smakrika. Se också till att inspektera ytan för eventuella oregelbundna klumpar och undvika även dessa.
Köp när de är i säsong.
Så mycket som du kanske vill äta vattenmelon året runt, är den bästa tiden att köpa denna frukt under högsäsong, som varar mellan maj och september. Gör dig nu redo att välja det bästa av det bästa och njut av detta lågkalori, hydratiserande och hälsosam behandling hela sommaren.