Hälsosamma spannmålsköpstips

Visst, många spannmål marknadsförs som näringsrika. Men när du dränker skedfullt efter härligt söt skedfrukost vid frukosten, kan du komma att undra: Är det här verkligtett sunt sätt att börja min dag?

Spannmål är en av USA: s mest älskade frukostmat, och vi vet alla varför. Det är lätt att göra, smakar som din barndom och det är läckert. Men tack vare det höga sockerinnehållet får spannmål ofta en dålig rap - särskilt när den konsumeras först på morgonen. Välj fel ruta vid frukosten så behöver du en tupplur innan middagstid. De goda nyheterna? Inte alla spannmål skapas lika, och det finns massor av läckra - och goda alternativ - du hittar i stormarknadshyllorna.

RELATERAD: Jag testade den mini pannkakspannmål som tar över Internet - här är mitt råd innan du gör det också

Vi talade med två registrerade dietister, Kelli McGrane, RD för appen Förlora det! och Gena Hamshaw, RD och grundare av Den fulla hjälpen för deras tips om hur du kan veta om din favoritfrukost spannmål faktiskt är hälsosam.

När du plockar en frukostflingor, hitta märken med en begränsad mängd tillsatt socker. "Det är klokt att plocka spannmål som har färre än 10-12 gram totalt socker per portion," säger Hamshaw. "Tänk på att sötningsmedel har många namn - inklusive sirap, som brunt ris eller majs sirap - och ord som slutar på" -ose ", som fruktos, sackaros eller maltos."

McGrane rekommenderar också att dubbelkontrollera vad en serveringsstorlek är. ”Till exempel, om lådan säger att en servering av 3/4 koppar ger 5 gram socker, men du häller vanligtvis själv 1 1/2 kopp spannmål, då får du faktiskt 10 gram tillsatt socker på morgonen, ” hon säger.

Enligt McGrane bör vi alltid välja spannmål som har en fullkornsbas eller de som är märkta som "100% fullkorn." Detta inkluderar spannmål gjorda med forntida korn, som quinoa, hirs och sorghum, tillsammans med spannmål tillverkade av brunt ris och fullkornsmajs. "Ju högre du ser fullkornsingredienser som anges i en ingrediensetikett, desto mer säker kan du vara på att produkten huvudsakligen är fullkorn," säger Hamshaw. "Jag gillar grodde majsflingor och groddar bruna ris chips från One Degree Organics eftersom de är ett mer hälsosamt alternativ till andra majsbaserade spannmål på marknaden, säger hon. Leta efter deras sockerröda groddar som också är gjorda med en havrebas.

RELATERAD: Vi smakade över 100 frukostflingor - dessa är våra favoriter

Precis som du bör se ut för att undvika för mycket tillsatt socker, vill du också ta en titt på faktorer som hjälper dig att hålla dig full: fiber och protein. "Leta efter alternativ med minst 3 gram fiber och 3 till 4 gram protein," säger McGrane. "Jag skulle också undvika allt spannmål som innehåller delvis hydrerade oljor, majssirap med hög fruktos eller konstgjord smak och färgning."

Det är också viktigt att titta på spannmålens natriuminnehåll. McGrane rekommenderar cirka 200 (eller färre) milligram natrium per portion, särskilt om du försöker begränsa salt i din diet.

Slutligen - och vi kan helt klart inte betona detta tillräckligt - se till att kontrollera spannmålens serveringsstorlek. "Serveringsstorlekar kan vara förvånansvärt små, vilket är särskilt problematiskt om ett spannmål inte är rikt på näringsämnen som fiber som hjälper till mättnad," säger Hamshaw. "Ju mer fullkorn som spannmål inkluderar, desto större är chansen att det kommer att ha fiber och protein som hjälper dig att vara nöjd."