Sur La Table för att stänga över 50 platser efter arkivering för konkurs

Började som en enda Seattle-plats 1972, Sur La Table fortsatte med att bli ett av de största köksutrustningen och matlagningsmärkena i landet. Den nästan fem decennier långa historien kommer inte att avslutas den här veckan - på vissa sätt kommer affärer att fortsätta som vanligt - men märket kommer att möta en uppåtgående kamp efter att ha lämnat Kapitel 11 konkurs.

Sur La Table betonade i sitt tillkännagivande att det "inte går i drift" och sa att det hoppas att "upprätthålla verksamheten i vanlig kurs. ” Företaget har dock meddelat planer på att stänga över 50 av sina 121 kvarvarande platser som hade öppnats sedan juli 4. USA Today publicerad en komplett lista över butiker som stängs enligt företagets konkurs arkivering, som inkluderade platser i 23 stater och Washington D.C. On Sur La Tabells FAQ-sida, de uppger också att du kan se om din lokala butik stänger sidan Hitta en butik.

Som ett silverfoder för fyndjägare säger Sur La Table att stängningsplatser kommer att ha likvidationsförsäljning för att rensa överskottslagret som förväntas pågå i 8 till 12 veckor. Denna information är också tillgänglig genom att söka efter enskilda butiker. (En online Sur La Table-försäljning som 

RELATERAD: Sur La Table lanserade just en enorm online-försäljning på Staub, Le Creuset och mer

Trots gårdagens nyheter betonade Sur La Table att de redan tittade framåt. Företaget uppgav att de har ingått ”ett stjälkningsavtal för köp av hästtillgångar” med ett investeringsgrupp, vilket innebär, i lekmän, att varumärket verkar vara avsett att fortsätta under någon form av nytt äganderätt. Övergången bör omfatta allt som kunderna är vana vid: ”butiker, populära matlagningskurser och online-matlagningskurser och dess blomstrande e-handelsverksamhet,” förklaras också i meddelandet.

”Denna försäljningsprocess kommer att resultera i en revitaliserad Sur La-tabell, positionerad för att frodas i ett post COVID-19 detaljhandelsmiljö, Säger VD Jason Goldberger. ”Sur La Table kommer att ha en balansräkning och detaljhandelsavtryck optimerat för att positionera företaget för en ljus framtid som fortsätter vår nästan 50-åriga tradition att erbjuda högkvalitativa matlagningsprodukter och upplevelser till våra kunder.”

Svar på andra potentiella frågor: Matlagningskurser kommer inte längre att erbjudas i butiker som stänger, men de fortsätter (där det är tillåtet under pandemin) på andra platser. Presentkort fortsätter att accepteras på alla platser fram till 7 augusti (varefter de fortfarande ska vara giltiga online och i öppna butiker). Dessutom accepteras fortfarande återköp vid köp som gjorts före 6 juli, även fram till 7 augusti.

Slutligen kan många kunder också vara oroliga för anställda på Sur La Table. Tyvärr låter nyheterna inte optimistiskt. "Detta är den svåraste delen av att stänga butiker," skriver företaget. ”Våra medarbetare arbetar hårt varje dag för att göra Sur La Table till en speciell destination för människor som älskar att laga mat och dela god mat. Vi inser att stängning av butiker kommer att ha en stor inverkan på deras liv. Vårt hopp är att många av dem kommer att fortsätta arbeta för oss i andra butiker om möjligt eller återvända till Sur La Table i framtiden. ”