Brightland Olive Oil lanserade just sitt första köksljus någonsin

Jag älskar absolut vitlök. Jag satte på och in nästan allt jag lagar, från mjuka äggröra till silkeslen hummus till stekta grönsaker serverade över, ja, vitlökris. Men även som ingrediensens nr. 1-fläkt är jag inte galen över att hela min lägenhet luktar vitlök i flera dagar.

Det var därför jag var så upphetsad när jag fick veta att Brightland, tillverkare av redaktör-älskade skafferi häftklamrar, lanserade precis ett ljus som är perfekt för att neutralisera kökslukt. Det är nytt Digestif Köksljus är tillverkad av varumärkets högkvalitativa olivolja och utformad för att bränna specifikt under eller efter tillagningen. Precis som namnen är Digestif-ljuset ett hjälpmedel efter måltid, som skär igenom överväldigande lukt och återställer en känsla av renhet i mitt kök (även när jag fortfarande behöver tvätta disk).

Förutom Brightlands olivolja innehåller Digestif anteckningar om neroli, apelsinblomma, svartpeppar och vetiver. Det ger en avkopplande, varm och örtartad doft med inslag av ljus citrus och gräsbevuxen oliv. Dessutom är 8-uns ljuset vegan, parabenfritt, ftalatfritt och har en bränntid på 40 timmar.

Digestif markerar första gången Brightland vågar utanför livsmedelskategorin och produceras med hjälp av den hållbara ljusmakaren Flores Lane. Det andra kaliforniska varumärket är känt för sina handgjutna ljus inspirerade av specifika platser, som Joshua Tree National Park och New York Citys Astoria. För Digestif hämtar den unika doften från Brightlands grundare och VD Aishwarya Iyers förflutna och nutid.

"Vetiver är en växt som är infödd i södra Indien, och så Digestifs vetiver och svartpeppar anteckningar tar mig genast till mina farföräldrars hem i södra Indien", sa hon. "Apelsinblomman och neroli-anteckningarna påminner mig om Kaliforniens underbara naturliga bounty, så jag känner mig som en del av mitt arv, min historia och min personliga berättelse hälls i varje ljus."

Eftersom jag ville testa Digestif gjorde jag målmedvetet aromatiska rätter i helgen: sötpotatis och kokosmjölk curry på fredag, bacon och ägg till lördagbrunch och en söndagsmiddag med ugnsrostad kyckling med massor av vitlök. Jag väntade tills jag satte mig ner för att äta för att tända ljuset och fann att det sprids en lugnande, ren doft i mitt kök och vardagsrum inom 30 minuter. Det är inte luktabsorberande, men det gör ett utmärkt jobb med att maskera även de starkaste matlagningsluktarna.

Och precis som andra Brightland-produkter är ljusets förpackning minimal och slät nog att lämna kvar i din köksbänk. När morsdagen kommer fram beställer jag ett par till de speciella kvinnorna i mitt liv. Skaffa din egen Digestif Kitchen Candle för $ 42 på brightland.co nu.