Hasselnöt virvlar runt Blondies Recept

Förvärm ugnen till 350 ° F. Belägga en 9-tums fyrkantig bakpanna med matlagningsspray. Linja med pergamentpapper, lämna ett 2-tums överhäng på två sidor. Smält smör i en stor kruka över medium, rör om ibland så att smör inte blir brunt, 3 till 4 minuter. Avlägsna från värme; vispa i socker tills det är väl kombinerat. Vispa i ägg och vanilj.

Tillsätt mjöl, bakpulver och kosher salt till smörblandningen. rör om tills smeten är jämn. Rör om hasselnötter om du använder dem. Överför smeten till bakpannan. Sprid i ett jämnt lager och slät topp.

Dollop choklad-hasselnöt sprids i matskedar på toppen av blondie smeten. Dra en träsked eller en spett genom spridningen för att virvla den lite (den sprids inte jämnt över smeten). Strö med fläckigt havssalt.

Baka tills toppen av blondiner är inställd och kanterna är gyllene (mitten kommer fortfarande att vara lite kladdig), 22 till 24 minuter. Överför bakpannan till ett rack och låt blondiner svalna helt, cirka 2 timmar. Använd pergamentpappersöverhäng som handtag, ta bort blondiner från pannan och skiv.