Korv med krossade potatisar och cornichonsrecept

lizzard2011-11-20T14: 51: 52-05: 00

Inga problem att sätta ihop detta! Skålen har flera olika smaker som går för den: söta, syrliga och en lil krydda... de kombinerar alla ganska bra. Jag ser sällan recept som får fem stjärnor här, så jag var försiktig med det först, men efter att ha smakat detta tror jag att det tjänade dem.

anbtriangle2011-11-09T10: 17: 40-05: 00

Jag antar att om någon vill bli tekniskt är cornichon en småväxande gurkkinväxt men de flesta använder det franska uttrycket "cornichon" så vi vet vilken pickling det talas om. Medan det som kallas Gherkin faktiskt är en gurka, ofta Burr Gherkin eller West Indian - större och annorlunda vinäger, saltlake och smaksättning i många regioner. Cornichon är emellertid inte en gurka och dess namn antyder tydligt vilken typ av inlagd grönsak som ska användas i receptet; annars skulle människor hugga upp de hemska jumbo-picklesna! När det gäller receptet, det ser underbart ut genom sin enkelhet - kommer definitivt att göra ikväll. Tack.

suzannep2011-11-09T08: 03: 10-05: 00

Cornichons är helt annorlunda än gerkins - de är syrliga och väldigt ljusgröna. Gerkins ser precis ut och smakar som pickles, bara deras mini.