Big Batch Morning Glory Baked Havregryn recept

Steg 1

Värm ugnen till 375 ° F. Smör generöst en 9-by-13-tums (eller annan 3-kvarts) bakform. Sprid kokosflingor på en kantad bakplåt och grädde tills de är gyllene, cirka 3 minuter. Ta ur ugnen.

Steg 2

Ordna hälften av äppelbitarna i den förberedda ugnsskålen. Topp med havre, rostade kokosflingor, russin, 1 kopp morötter och ½ kopp valnötbitar. Vispa ihop kokosmjölk, ägg, kanel, salt, apelsinskall, ¼ koppsocker, 2 matskedar smält smör, 2 ¼ koppar vatten och återstående 1 kopp morötter i en stor skål.

Steg 3

Häll mjölkblandningen över havreblandningen. Tryck på baksidan av en stor sked och tryck på toppen av blandningen och se till att vätskan blöter ner till skålens botten. Blanda återstående äppelbitar, 1 matsked smält smör och ¼ kopp socker. Strö äppleblandningen och återstående ½  kopp valnötbitar över havre.

Steg 4

Grädda tills kanterna bubblar och mitten är inställd, 30 till 35 minuter. Låt svalna 5 minuter innan servering. Om du gör havremjöl i förväg, låt svalna helt innan du täcker och kyler. För att värma igen, sked i serveringsskålar, tillsätt sedan en stänk av mjölk och värm försiktigt i mikrovågsugn tills den värms igenom.