Röd vinbärglasad kyckling med spenatrecept
Hur man gör det
Steg 1
Värm ugnen till 425 ° F. Vispa i gelé och röd paprika i en liten skål.
Steg 2
Placera kycklingen på en kantad bakplåt. Gnid med 1 matsked olja och krydda med ½ tesked salt och ¼ tesked svartpeppar.
Steg 3
Stek tills den har kokats igenom, 25 till 30 minuter, stek med geléblandningen två gånger under de senaste 10 minuterna av kokningen.
Steg 4
Värm den återstående matskeden olja i en stor stekpanna på medelhög värme.
Steg 5
Tillsätt vitlök och russin och koka under omrörning ofta tills vitlök är gyllene, 2 till 3 minuter.
Steg 6
Tillsätt spenat och ¼ tesked varje salt och svartpeppar och koka, kasta, tills spenat börjar vissna, 1 till 2 minuter. Servera med kycklingen.
Använde inte vinbärgeléen och glasade kycklingen istället med honung. Det var bra och barnen älskar honungsmaken på huden.
Jag gjorde receptet med svartström gelé och det var läckert.
Inte särskilt smakfullt alls. Annat än huden, kycklingen kom ganska intetsägande. Det kan vara bättre om du tog bort huden och marinerade kycklingen över natten med vinbärgeléen. Var inte heller ett fan av frön från vinbärgeléen.