De 5 saker som alla blir fel om hälsosam kost

Varje produkt vi presenterar har valts oberoende och granskats av vår redaktion. Om du gör ett köp med länkarna som ingår kan vi få provision.

När människor får reda på att jag har tillbringat flera år som hälsokostförfattare och kokbokförfattare, frågar de alltid vad jag faktiskt äter. Jag får fascinationen - jag har i princip testat varje supermat och trendig kost på planeten och har gynnats av att ha en direkt linje till några av världens bästa läkare. Det viktigaste jag har lärt mig? Mycket av informationen som finns i hälsovärlden blandar det ultimata budskapet och skapar hinder som kommer i vägen för människor som lever liv som mår bra och är roliga.

jag skapade min podcast, Instagram-kontooch ny kokbok Friskare tillsammans, för att avmystifiera hälsosamt ätande, visa hur roligt och tillgängligt att laga mat det är ljus, längtar värdig, och riktigt bra för dig kan vara. Här är några saker som människor ofta tar fel om att äta sunt.

De blir för fastna i dietdebatten.

Paleo, vegan, keto - med alla de trendiga dieterna där ute, är det lätt att fastna i motstridiga uppgifter. Vi slutar ge upp. En bra tumregel: Målet att göra växtbaserade livsmedel cirka fyra femtedelar av din kost. Istället för att fånga mig själv i etiketter försöker jag fylla 80% av min tallrik med grönsaker och inte svettas de andra 20%. Ibland är det baljväxter, spannmål eller kött. Ibland är det en cheeseburger! Färre begränsningar innebär att du är mer benägna att hålla dig till en övergripande näringsordning.

De fokuserar på kalorier.

Släpp din makronäringsbesvär och fokusera istället på att fylla din tallrik med närande hela mat. Jag garanterar att du kommer att känna dig lyckligare direkt. Under mina år som wellnessförfattare och redaktör har jag lärt mig att kalorier i bästa fall är en ofullständig del av ekvationen. De redogör inte för den allmänna hälsan, inklusive tarmens tillstånd, dina inflammationsnivåer eller hur balanserade dina hormoner är. Genom att släppa kalorier från ekvationen och fokusera på att ge näring av kroppen som helhet kommer du att ha mycket mer benägna att uppnå en hälsosam livsstil som du kan hålla fast vid. Din stress kommer också att vara lägre.

De äter inte det de älskar.

Mat är en av livets största nöjen, och hälsosamt ätande borde vara så mycket läckrare än att kakade på avklädda salladslöv eller ångade kycklingbröst. Den enda hälsosamma livsstilen vi verkligen kan hålla oss till är en fylld med livsmedel som vi är glada över att äta. Näringsrika rätter kan vara ljusa, djärva, intressanta och fyllda med smak (och om de inte är det, kommer du att äta dem i ungefär en vecka innan du går tillbaka till din tidigare diet). Tänk på de livsmedel du älskar mest och se sedan om det finns ett sätt att lägga till lite fiber, sunt fett och / eller protein. Smyger in några vackra säsongsprodukter är en super enkel lösning.

RELATERAD: Är det bättre att köpa lokalt odlade eller ekologiska produkter?

De försöker göra det ensam.

Gemenskapen är nyckeln. Det gör oss lyckligare och det hjälper oss också att hålla oss till hälsosamma vanor: gång på gång, studier visar att människor påverkas starkt av livsstilen hos de runt omkring dem. Friskare tillsammans designades för att stärka relationerna genom att laga mat tillsammans. Att bygga samhället minskar också stress, vilket direkt påverkar kortisolnivåer som leder till ökad ångest (och magfett). Hur är det för en ursäkt att bjuda in en vän till middag?

De förlitar sig på dyra supermat.

Medan wellness-genomgången har varit en fantastisk rörelse, med den kommer en mängd nya drycker och produkter, allt berömmer deras förmåga att göra dig direkt frisk. Jag har arbetat med landets bästa funktionella medicinska utövare i flera år, och jag kan säga med försäkring att du inte behöver något av de dyra pulver eller kosttillskott för att bli bra. Faktum är att några av mina favorit "supermatar" redan finns, precis i ditt eget skafferi: kryddor. Kryddor är packade med flavonoider som kan ha en enorm inverkan på hälsan, plus de bidrar också med läckra smaker till din mat. Jag uppmuntrar alla att ignorera de senaste adaptogenerna och istället välja de tillgängliga, men ändå potenta helande krafterna av kanel, gurkmeja och kardemumma.