Bästa mat för hydrering

Sommartid handlar om kul i solen - vi är mer än redo att spendera våra dagar på att ligga vid poolen, limning med vår grill, och smuttar kylande cocktails på uteplatsen. Varmt väder och solens söta strålar hjälper timmarna lyckligt förbi fram till... god gud, var kommer den klyvande huvudvärken ifrån?

Uttorkning är en alltför vanlig sommarvei. Högre temperaturer än genomsnittet i kombination med långa utomhusaktiviteter (många av dem fysiska, som trädgårdsskötsel eller cykling) ger extra vattenförbrukning. Lägg till strandkokande och salta snacks i blandningen och du ber praktiskt taget om en uttorkning. Detta är extremt farligt - att inte dricka tillräckligt med vatten kan leda till trötthet, muskelkramper, migrän, lågt blodtryck och till och med organsvikt.

Låt inte dehydrering förstöra ditt solsken. Vatten är alltid det bästa alternativet, men så många färska sommarmat är dubbla som ett utsökt sätt att ge kroppen din extra H2O den behöver. Här är några av våra favoriter.

Vattenmelon: En serveringspaket med en kopp över en halv kopp vatten, förutom fiber, antioxidanter, vitamin C, vitamin A och magnesium.

Ät det rakt, eller kasta ihop en av dessa läckra rätter för att klä upp det

gurkor: På 95% vatten är denna veggie en av de bästa för att hålla hydratiserad. Servera den i sallad, rör i pasta med citron och örter, eller par med lax för den ultimata hudvänliga festen.

RELATERAD: De 8 bästa matarna för hälsosam hud

Lättmjölk: Till skillnad från många av de andra artiklarna på den här listan är den inte en färsk frukt eller grönsak. Skummjölk får sitt låga kaloriantal från den höga mängden vatten som läggs till för att bokstavligen "vattna ner" mjölkfettet. Studier har visat att mjölk med låg fetthalt hjälper till att hålla oss hydratiserade efter träning också (jämfört med vanligt vatten och funktionella drycker). Detta beror delvis på elektrolyter och protein i mjölk, vilket kan bidra till att ersätta vätskeförlust i våra kroppar.

Buljong och soppa: De är tillverkade nästan helt av vatten. Vi älskar idén om packa Instant Pot pho för din nästa picknick, Eller kan du prova en kall soppa som gazpacho. De extra portionerna av grönsaker packar också mycket mer H2O.

jordgubbar: Cirka 91% av deras vikt kommer från vatten. Smutta i en smoothie, släng i en fruktparfait eller hänge dig åt ett av dessa söta jordgubbrecept.

apelsiner: Det finns nära en halv kopp per apelsin, vilket gör dem till en supersolid källa. Läsa på hur du väljer, lagrar och förbereder dem här, gör sedan en av dessa orange flyter att para ihop med din strandbok.

Cantaloupmelon: En kopp cantaloupe består av cirka 90% vatten och levererar mer än en halv kopp vatten per portion. Vi älskar den här frukten av så många skäl, men en av de bästa är att den kan serveras i söta eller salta rätter, som en cantaloupesallad med feta, denna mynta- och citrussida, eller i denna söt mousserande limonad.