Varför lunchpauser är hemligheten till hälsa och lycka på jobbet

Föreställ dig att du stannar din arbetsdag kl. 13.00 för att ha en två till tre timme siesta. Det är omöjligt med din arbetsbelastning, jag vet, men det är mer än bara tradition som har hållit denna praxis vid liv i många europeiska länder. Det har de känt i århundraden ta en paus mitt på dagen förbättrar hälsan och produktiviteten av arbetsstyrkan (och kämpar för att hålla fast vid det). Här på amerikanska måste vi vänta och se forskningen för att stödja detta innan vi inser dess betydelse.

Tyvärr har den kommit. Ingen överraskning här: enligt forskning från Tork, vår produktivitet, mentala välbefinnande och övergripande arbetsprestanda börjar drabbas dramatiskt när vi inte tar en paus mitt i vår arbetsdag.

Tankning med mat är det främsta skälet till att vi slutar mitt på dagen, och det är viktigt att gå bort från skrivbordet för att göra detta. Helt ny forskning precis publicerad i Journal of the American College of Cardiology

bekräftar att stillasittande tid är förknippad med ökad kardiovaskulär dödlighet bland vuxna som bedriver minimal till ingen fysisk aktivitet. Och ändå har utredare också funnit att tid som spenderas varje vecka med måttlig till kraftfull aktivitet verkar minska och till och med eliminera detta förhållande. Så, gå ut och ta en promenad för att få lite frisk luft och solljus innan du sätter dig ner för att äta. Även om du bara tar dig ut i bara 15 till 20 minuter, kommer du att stiga upp och flytta din kropp och öka ditt humör och hjälpa dig att bli mer produktiv, kreativ, och energisk.

RELATERAD: De 7 bästa matarna för att driva ditt träningspass

Och vad du ska äta, följ denna formel för att få rätt balans mellan näringsämnen för att hålla dig energisk och vaken hela eftermiddagen:

• Hälften av plattan ska vara fylld med grönsaker som bladgrönsaker, broccoli, röd paprika och zucchini.
• En fjärdedel av plattan fylld med magert kött som kyckling, kalkon, tonfisk eller lax.
• En fjärdedel av plattan fylld med fullkorn som fullkornsbröd, brunt ris eller korn.
• För att få saker att smaka bättre, se till att inkludera lite sunt fett som olivolja i din förband eller avokado på din smörgås eller sallad.
• Snacks kan innehålla frukt, nötter, och yoghurt.

Är du fortfarande osäker på vad du ska packa? Här är ett perfekt exempel: En tonfisk eller kalkonsmörgås på fullkornsbröd med sallad, tomat och avokado eller en brun risskål toppad med sauterade grönsaker och bakad tofu.

Om du kan dela din lunchtime med några vänner eller kollegor, är den sociala interaktionen en annan bra teknik för att få din energi upp till en eftermiddagsarbete. Vi kanske inte har lyxen av en lång eftermiddags vila, men tänker på din lunchtimme som en möjlighet att förbättra din hälsa och prestanda på jobbet kan vara bara den motivation du behöver för att gå bort från skärm.